【深入剖析奇亞籽~奇蹟種籽的秘密】#榨油過程大公開
蔬果生活誌 製作奇亞籽專題。解析奇蹟種籽的奧妙！人良油坊奇亞籽油壓榨過程同步公開：「出油率大概23-25%左右，100公斤的奇亞籽約可以榨出23到25公升的油脂！」、「好的奇亞籽油，會呈現澄清的金黃色，也聞得到穀物香，入口時有甘醇的味道」
整理影片重點：
#三高的患者
奇亞籽富含的Omega3，是大腦與心血管的健康守護者，能夠抗發炎、降血壓、消水腫，然而奇亞籽的膳食纖維，80%都是不可溶性纖維，每100g就有37g的不可溶性纖維，須配合多飲水以免造成阻塞腸道。
✨人良開發奇亞籽油的原因？
我們會想開發作奇亞籽油，就是因為裡面有很多豐富的營養素。例如說它的膳食纖維是燕麥的四倍，鎂是綠花椰菜的十五倍，鈣是牛奶的五倍，鐵是波菜的兩倍。#高營養素 #身體機能調節
✨奇亞籽油如何製作才會安心呢？
選擇新鮮採收下來、比較飽和的種籽，並且經過食品認證的原料，製油程序經過烘焙處理種籽酵素，又不能太高溫，因此時間掌握特別重要。
影片收看處＞https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=8GRBRE93C-I&feature=share
#本月奇亞籽油九折優惠 #omega3 #奇蹟種籽 #媒體報導 #第一道初榨 #生飲 #品油師調整最佳香氣與口感
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